酒文化是中華民族飲食文化的—個重要組成部分,白酒作為中國的國酒代表,中國的白酒文化源遠(yuǎn)流長,跟無錫名酒回收一起來了解一下了解中國有哪些名酒?具體如下:
茅臺酒:
1、貴州茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。是中國十大名酒排行榜之首。
2、茅臺酒,被尊為中國的“國酒”。具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點(diǎn),人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是我國醬香型風(fēng)格完美的典型。
五糧液:
中國十大名酒是哪些品牌天下三千年,五糧成玉液。中國十大名酒排行榜五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,采用傳統(tǒng)工藝,精選優(yōu)質(zhì)高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格,是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。
瀘州老窖:
1、瀘州老窖特曲于1952年被國 家確定為濃香型白酒的典型代表。
2、瀘州老窖窖池于1996年被國務(wù)院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點(diǎn)保護(hù)文物,譽(yù)為"國寶窖池"。
3、瀘州老窖國寶酒是經(jīng)國寶窖池精心釀制而成,是當(dāng)今較好的濃香型白酒。
西鳳酒:
國產(chǎn)白酒東方鳳凰西鳳酒,諸侯相爭的西鳳酒、國脈西鳳酒是陜西西鳳酒集團(tuán)主推的一款中、高 檔白酒。是商務(wù)、會議、招待、禮賓用酒??膳c五糧液,瀘州老窖媲美。是成功人士身份,社會地位的象征。中國十大名酒是哪些品牌,中國十大名酒排行榜西鳳酒是鳳香型的代表!
郎酒:
1、“郎”牌郎酒始于1898年,釀造歷史可追溯到漢武帝時期。現(xiàn)代郎酒工廠是應(yīng)周恩來總理于1956年的提議設(shè)立并恢復(fù)生產(chǎn)的。郎酒產(chǎn)地古藺縣二郎鎮(zhèn),是紅軍二渡、四渡赤水的戰(zhàn)略要地和革命老區(qū),長征時期二郎百姓美酒勞軍的佳話傳頌至今。
2、赤水河流域是醬香型白酒國 家級原產(chǎn)地保護(hù)區(qū),自然美境、優(yōu)質(zhì)水源、千年工藝、天寶洞藏,保證了郎酒的卓越品質(zhì),推動了郎酒穩(wěn)健的市場和品牌發(fā)展。
3、作為唯一一家可以同時生產(chǎn)醬香、濃香、兼香的名酒廠家,郎酒成就了“一樹三花”的美譽(yù)。為適應(yīng)市場需求,郎酒集團(tuán)正積極有序推進(jìn)中國較大的醬酒生產(chǎn)基地的建設(shè),目前醬香原酒年產(chǎn)能達(dá)3萬噸,優(yōu)質(zhì)醬香原酒儲存量達(dá)12萬噸。
4、被國 家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄收錄的郎酒釀造工藝,代代傳承,歷久彌新,如今擁有了一大批更加優(yōu)秀的傳承人和傳承團(tuán)隊(duì),不倦追求郎酒產(chǎn)品的更高品質(zhì)。
劍南春:
1、中國十大名酒是哪些品牌?劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣、其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補(bǔ)》中,就將劍南之燒春列入當(dāng)時天下的十三種名酒之中。
2、現(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后,質(zhì)量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國 家名酒。
汾酒:
1、1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質(zhì)大獎?wù)?,連續(xù)五屆被評為國 家名酒。
2、是我國清香型白酒的典型代表,以其清香、純正的獨(dú)特風(fēng)格著稱于世。是中國十大名酒 之一
3、其酒典型風(fēng)格是入口綿、落口甜、飲后余香,適量飲用能驅(qū)風(fēng)寒、消積滯、促進(jìn)血液循環(huán)。酒度38度、48度、53度。
董酒:
1、董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為“董酒”。
2、1957年建立遵義董酒廠,1963年第 一被評為國 家名酒,1979年后都被評為國 家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型,中國十大名酒排行榜董酒是董香型的代表!
牛欄山:
1、中國十大名酒是哪些品牌?牛欄山酒,精選優(yōu)質(zhì)高粱和小麥等為原料,以豌豆 、大麥等制成大曲為發(fā)酵劑,純糧釀造綠色自然。從原料粉碎到成品酒灌裝,歷經(jīng)糊化 、發(fā)酵 、蒸餾等十多道關(guān)鍵工序,悉心傳統(tǒng)工藝釀造。以清香型“牛欄山”牌為代表,四大系列共計(jì)110余種產(chǎn)品。
2、牛欄山酒,產(chǎn)于燕山腳下 、潮白河畔,含天地之靈犀。牛欄山二鍋頭國 家原產(chǎn)地認(rèn)證,為二鍋頭的正宗源頭,地道口感無可復(fù)制。秉百年中華老字號工藝精髓,“掐頭去尾截取中斷”,更承牛欄山“百年酒窖”之神氣,醞釀絕代酒香。釀酒工藝牛欄山二鍋頭,二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表,已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時,去第 一鍋“酒頭”,棄第三鍋“酒尾”,“掐頭去尾取中段”,唯取第二鍋之貴釀。
古井貢酒:
1、該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻(xiàn)帝上表獻(xiàn)過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。是中國十大名酒 之一
2、據(jù)當(dāng)?shù)厥分居涊d,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬歷年間,當(dāng)?shù)氐拿谰朴衷暙I(xiàn)皇帝,因而就有了“古井貢酒”一美稱。
3、古井貢酒屬于濃香型白酒,具有“色清如水晶,香純?nèi)缬奶m,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息”的特點(diǎn)。
洋河大曲:
1、洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產(chǎn),曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。是中國十大名酒 之。
2、“甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色?,F(xiàn)洋河大曲的主要品種有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲 (38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四個品種 。
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