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候，這并不是一個好的酒店服務(wù)，而是一個隱藏http://www.homeinspectiondewitt.com/contact.asp?cid=9的利益鏈——回收真酒包裝制造假酒。

現(xiàn)在各大酒店的服務(wù)越來越好。一些酒店服務(wù)員甚至?xí)崆盀轭櫩托⌒囊硪淼厝〕鼍坪泻途坪?，只把酒瓶放在桌上。但大多?shù)時候，這并不是一個好的酒店服務(wù)，而是一個隱藏的利益鏈——回收真酒包裝制造假酒。

利益鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是高等名酒包裝回收業(yè)務(wù)。一方面，這些回收企業(yè)購買高檔葡萄酒的酒瓶、包裝盒和包裝盒。筆者曾多次在親朋好友的大型宴會上見到他們，有時一次宴會上能看到兩三組人。根據(jù)網(wǎng)上搜索，目前“五糧液”全包裝的收購價在30-50元之間，“劍南春”為30元，“貴州茅臺酒”為50-80元，而山西名酒汾酒的進價和高檔品種的包裝也在15-70元之間，特別是那些沒有“防偽碼”的，根據(jù)保存程度，其價格至少是正品酒價格的10%。比如一瓶130元的10年生白汾酒包裝，還有一些高檔洋酒的包裝可以賣到幾千元。另一方面，這些高等名酒包裝回收商還與各大酒店、餐廳的服務(wù)員達成收購協(xié)議，傳授名酒開瓶和包裝的訣竅，讓服務(wù)員盡可能保留各種名酒包裝，等待其高價回收。

據(jù)汾酒廠防偽辦有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，各酒類企業(yè)生產(chǎn)的各類高檔酒瓶、酒盒、酒包，企業(yè)不回收。這樣一個流程是顯而易見的——制造假酒。這些包裝物由高等名酒包裝回收商交給制假的不法分子，倒入混合的假酒中。普通人很難分辨“真酒”的味道。即使是專業(yè)的執(zhí)法人員也很難從外包裝上發(fā)現(xiàn)問題，無法有效、快速、直接地進行調(diào)查。

如何控制回收名酒的包裝，徹底切斷相關(guān)利益鏈，保障人民群眾的飲水安全，提出以下建議：

1、 企業(yè)加強產(chǎn)品防偽技術(shù)

目前，企業(yè)也十分重視防偽技術(shù)的改進，如：瓶口的防填充設(shè)計、包裝箱的撕開等，在此基礎(chǔ)上，建議酒類生產(chǎn)企業(yè)不斷改進和完善產(chǎn)品包裝材料的防偽設(shè)計，有效利用防偽條碼、遠程查詢、密碼驗證、產(chǎn)品區(qū)域標(biāo)識等多種技術(shù)手段，同時在酒瓶包裝上，打開包裝后請撕開包裝，防止假冒；撕開包裝，一旦有類似于煙盒上”吸煙對健康有害“的警告這樣的字眼能從源頭和技術(shù)上防止假酒，你就會減少喝假酒的機會。

2、 監(jiān)管部門加大查處力度

近年來，酒類市場專項整治一直是各職能部門執(zhí)法工作的重點。除日常監(jiān)管外，重大節(jié)假日還專門派出人員進行特殊待遇。建議市場監(jiān)管、公安等部門配合酒類生產(chǎn)企業(yè)加強對酒類假冒偽劣線索的偵破和打擊力度，將收購點、收購人員、餐飲單位、印刷廠等納入打擊范圍，等納入監(jiān)管范圍。要定期、不定期地開展檢查監(jiān)督，加強對酒店、酒店和消費者的法制宣傳教育，不能以造假者的身份提供生存空間，凈化白酒市場。

3、 形成大家爭鳴的良好氛圍

有些賓館飯店只為自己的利益著想，他們不會問這么高的價格在干什么。因此，他們逐漸成為制假者穩(wěn)定的“原材料”供應(yīng)基地，成為制假者和銷售者的幫兇。必須將這些名酒集中消費場所納入監(jiān)管范圍，督促酒店在包廂、大廳、門套等醒目位置懸掛、張貼“您的名酒包”并撕毀；不得隨意銷售您的名酒包；不撕毀包裝等于造假”等宣傳口號，并建立內(nèi)部員工回收名酒包裝的處罰機制，切實加強對外就餐人員的宣傳和內(nèi)部員工的管理。同時，監(jiān)管部門還可以設(shè)立一批“名酒包裝禁售”、“假酒禁售”示范店，帶動全社會關(guān)注和參與打假行動。

此外，建議每位顧客在飲用前刮掉或撕掉防偽碼和包裝，不要貪圖小利，不要給高等名酒包裝回收商回收的機會，避免生產(chǎn)假冒名酒，共同形成良好的社會治理氛圍。