年來,常州回收香煙茅臺(tái)老酒逐漸走進(jìn)了大眾視野,不僅成為資產(chǎn)配置的熱門之選,也頻頻出現(xiàn)在重要宴席之中。但是茅臺(tái)老酒存放很有門道,錯(cuò)誤的存放方式不僅會(huì)對(duì)茅臺(tái)酒外觀造成損傷,更有可能發(fā)生跑酒、酒體變質(zhì)等嚴(yán)重問題,影響價(jià)值。
一般來說茅臺(tái)老酒的封存盡量不使用蠟、膠帶等纏裹膠帽密封,或者埋進(jìn)土里,這樣很容易破壞品相??梢栽趯I(yè)人士的指導(dǎo)下,用自封袋并排出空氣,或者用熱縮膜封住酒瓶。這樣對(duì)瓶蓋、酒標(biāo)都能有一定的保護(hù)作用。原箱茅臺(tái)的存儲(chǔ),盡量不要拆封、破壞原箱包裝,紙箱避免直接與地板接觸。有的朋友為了省空間,將幾箱茅臺(tái)堆積起來放置,這個(gè)方法是不可取的,過度堆積也會(huì)破壞原箱品相。另外,茅臺(tái)老酒的存放也要避免橫著放或倒著放。如果橫放、斜放或倒放茅臺(tái)酒,酒體會(huì)長(zhǎng)時(shí)間與瓶口接觸,即使瓶蓋密封很好,也容易出現(xiàn)滲漏的情況。有經(jīng)驗(yàn)的品藏者會(huì)在封存前對(duì)茅臺(tái)酒的瓶身、瓶口進(jìn)行檢查,對(duì)老酒重量進(jìn)行記錄。封存時(shí)保持瓶身的干燥和清潔,確保瓶塞完好無損,密封性良好。存放后要定期檢查存放環(huán)境和老酒狀態(tài),及時(shí)調(diào)整。檢查存放是否妥當(dāng),可以按這幾步進(jìn)行:第一步,觀察外觀。對(duì)老酒的封紙、前標(biāo)、后標(biāo)以及瓶口、瓶身、瓶底進(jìn)行觀察,是否存在發(fā)霉、破損等問題。第二步,借助溫度計(jì)與濕度計(jì),檢查存儲(chǔ)環(huán)境是否合適。第三步,嗅聞酒柜、老酒瓶口。有淡淡的酒香是正常的,但如果有強(qiáng)烈的酒味,可能存在漏酒、滲酒。第四步,稱重。定時(shí)稱量老酒重量,若發(fā)現(xiàn)重量大幅下降,也需要重新檢查外觀情況、密封情況和存放環(huán)境。